"Al centro del Quadrilatero sta dunque via Clavature, che non pare all'occhio d'oggi strada tanto larga, ma un tempo le processioni, così come i cortei regali, transitavano da qui e, per molto tempo, ci passò anche un tram! Insomma, per secoli fu la strada più frequentata della città. Il nome si deve alle chiavature costruite dalla società dei fabbri, ma la via molto frequentata ha ospitato anche alberghi, un banco di cambio e una famosa vetreria, dove si costruì lo specchio per inviare al Gran Turco. Dove adesso c'è il nuovo mercato coperto (definito di Mezzo per chissà quale vezzo, dato che il Mercato di Mezzo era dice c'è via Rizzoli...)"
cit. di Gabriele Cremonini nel suo libro Il Cuore Quadrato di Bologna.
Il banco è ricco di dolci e cornetti e il caffè costa euro 1,20 senza servizio al tavolo.
Bosco non ha rinunciato a sedersi e a vedere se c'è qualcosa di commestibile sul tavolo, ma questa volta a malapena si vedono gli occhi...
