possiamo ancora permetterci il Caffè al bar?

Io e Bosco vi porteremo alla scoperta del buon cibo e del buon caffè.



domenica 5 luglio 2020

Focacceria Mediterranea Via del Borgo di S. Pietro 45

Specialità d'Irpinia




Quando hai voglia di sentirti tra amici in un posto semplice, hai per altro, tanta fame e vuoi solo mangiare bene e in modo genuino vai da Focacceria Mediterranea.


Primi, Pizze, Panuozzo e Calzoni  fatti con grani di propria produzione. 

All’entrata il profumo di pane ti invoglia a ritornarci di mattina per ritirarlo e portarlo a casa appena sfornato. Per non parlare delle mozzarelle, i cacicavalli e le burrate, non ne faresti più a meno! 

Calzone

Panuozzo
Il mio calzone con mozzarella fior di latte e verdure era decisamente buono! Qui le dimensioni hanno un peso! 
Io ci ritornerò per assaggiare i primi.. e voi? Cosa aspettate? 

sabato 20 giugno 2020

Pescheria Aldrovandi Piazza Aldrovandi 11/A

In queste settimana sono concentrata sui piatti di pesce
Oggi vi scriverò di Pescheria Aldrovandi, già recensita da me 3 anni fa quando ha inaugurato l'apertura (Puntarella Rossa). 


Oggi posso solo aggiungere che, questo è diventato un luogo da non perdere se si vuole mangiare pesce sempre fresco e cucinato come lo farebbe mia madre, e mia madre è una cuoca stupefacente. 


Certo, la presentazione è più bella ma rispetto a tanti altri piatti presentati da dio, questi sono davvero super genuini e buoni. Credetemi che mangiando la calamarata col sugo di totani ho quasi pianto per il ricordo di casa. E' da un anno che non torno in Salento e l'emozione ci stava di brutto. 
Per cui ringrazio Rossana Volpi per tutto questo.


Per chi ama anche dell'ottimo vino qui può scegliere tra una selezione di vivi regionali italiani. 
Insomma siamo stati davvero bene e ci torneremo presto anche perché i prezzi sono onestissimi.



Aggiungo che Piazza Aldrovandi è un luogo magico, colorato, con tante baracchine e posti all'aperto, locali frizzanti, dove ci stai volentieri fino a tardi. 


P.S. L'unica pecca è che non hanno a disposizione i seggiolini per i bimbi più piccoli per cui ho dovuto imboccare io Alma e sarebbe stato più opportuno che mangiasse sola. Quindi faccio ufficialmente la mia richiesta: riusciamo a comprarne anche 2?

domenica 7 giugno 2020

Locanda CelestiAle via Saragozza 63/A



Via Saragozza è la strada delle mie passeggiate e delle soste nei bar o nelle botteghe che tanto mi piacciono. 


Da tempo, ogni volta che ci passavo, promettevo a me stessa di prenotare un tavolo in questa Locanda CelestiAle dove la persone allegramente bevevano cocktail e mangiavano piatti belli da vedere e da mangiare, a guardare le loro espressioni.





Ieri finalmente ci sono andata per cena insieme alla mia famiglia. 
Ci hanno accolto nel migliore dei modi mettendoci a proprio agio, abbiamo ordinato gnocchetti con sugo di polpo e mollica tostata 
(per me un pò troppo salato), passatelli asciutti ai crostacei e profumo di limone, frittura di pesce e trancio di ricciola con verdure e crema guazzetto, tutto molto buono. 
Da bere dell'ottimo verdicchio secco.


Alma ha preso le sue solite tagliatelle al ragù (molto fuori menu 😉).
L'atmosfera è rilassante e anche la musica di sottofondo ha gradevolmente accompagnato le nostre chiacchierate. 
Alessandro (il proprietario) è stato molto gentile come del resto il cameriere e il bartender.

Note dolenti: 
Il costo dei piatti un pò più alto in paragone con altri ristoranti con la stessa qualità di prodotti.  
Non ci sono seggioloni per bimbi!!! Ma il proprietario è stato carino nell'informarci che anche secondo lui è arrivato il momento di comprarne alcuni per accogliere le famiglie con bimbi piccoli.

sabato 30 maggio 2020

Nasty Burger Club via San Mamolo 25a


In questo periodo di stop forzato, come tutte le mamme d'Italia ho avuto un carico di lavoro triplo rispetto al solito. 
Per cui, spesso, mi sono fatta aiutare dalla cucina d'asporto.
L'ultimo assaggio è stato un Hamburger preso da Nasty rigorosamente con patatine fritte.
Le coccole sono coccole.
Partiamo col dire che Nasty Burger Club è il nuovo progetto di Lorenzo Costa e Alessandro Musiani, questo mi ha portato a prendere il mio Burger alla fiducia, e ho fatto bene.
Niente di Gourmet e di questo sono stata molto contenta, mangiando il mio Burger Classico sono tornata indietro nel tempo, finalmente il sapore del mio primo hamburger che risale ai primi anni '90 e si sa che il primo amore non si scorda mai seppur "Nasty". 
Il pane buonissimo, non si sbriciola ed è super morbido, la carne ottima e anche la salsa. 
Grazie ragazzi ci prendete sempre!!!


P.S. Anche le patatine tanto gusto! Io ho preso quelle salate (le classiche) ci sarebbero anche quelle dolci! Il locale invece lo conoscevamo già perché è quello dei ragazzi del forno Brisa che avevano aperto Teglia. Ed è stato un gesto molto carino nel lasciare il locale identico a come l'hanno trovato oltre al fatto che è davvero Pop & Cool.