possiamo ancora permetterci il Caffè al bar?

Io e Bosco vi porteremo alla scoperta del buon cibo e del buon caffè.



mercoledì 14 novembre 2018

Ca Pelletti Via Zamboni 4


La buona cucina di Romagna negli ultimi due anni ha messo importanti radici nella città di Bologna, molte delle quali in centro. Ca' Pelletti ha da anni una sua sede storica  in via Altabella e ora ci si può andare anche in via Zamboni. 


La qualità è buona nella totalità ed eccellente in alcune particolarità come: piadine  dolci e cappelletti ovviamente!



Il prezzo è più basso di altre locande della stessa qualità e la gentilezza è un loro must. Ci sono anche dei tavolini in strada con vista Torri e per un pranzo veloce, meteo permettendo, è davvero una situazione per certi aspetti ideale. 


Era da tanto che non sostavo in via Zamboni, per ovvi motivi alla vista di tutti, ma devo dire che lho trovata migliorata e molto più vivibile e proprio nella zona di Piazza Ravegnana e dintorni hanno aperto tanti localini non solo per studenti e neanche per turisti. Per fortuna! 



Domani ci andrò per la prima volta a fare una colazione con delle amiche.
Seguitemi su Instagram perché vi faremo sapere delle buone.

giovedì 1 novembre 2018

La Confraternita dell'uva via Cartoleria 20b


Dolcetto, scherzetto o La Confraternita delluva?
Si è così! Ieri sera mentre la maggiorparte delle persone erano vestite da zombie o da streghe e vagavano per la città, io e la mia Family eravamo alla Confraternita dell’uva e devo dire che mai scelta è stata più azzeccata di questa.


Consiglio vivamente di andarci e di ritornarci come faremo noi perché è uno di quei posti (di quei pochi posti) che sanno di Casa. No non lo dico da pugliese, col senso di Casa intendo: verità-calore-essere se stessi.
Ecco ieri sera ho trovato tutto questo.
1 Il posto è carino da matti e i libri sono tanti e per tutti i gusti; sono libri Non ovvi per cui il bello è andare li e avere tempo per spulciare tutta la libreria.



2 Antonio, Mario Bilal e Giorgio (anche se ieri Giorgio non c'era ma Mario è suo fratello quindi se buon sangue non mente...) sono persone vere che non fanno sorrisi falsi perché si fa così con i clienti e io il falso lo "sgamo" subito quindi credetemi!

3 Sicuramente cè dietro una riscossa, o almeno questa è la percezione che ho avuto io, per cui sono persone che faranno di tutto per portare avanti quello che hanno creato, senza falsare nulla.

4 Infatti il quarto punto importante è dedicato alla qualità dei prodotti e qui si  lo dico da pugliese. 


La carta del vino è ricca con varie fasce di prezzo ma lo sapete che bevo solo birra per cui io posso dirvi che la birra artigianale che ho assaggiato era super e veniva da un birrificio di Cerignola. 


Nelle foto vedrete dei piatti non completi perché non sono riusciuta a bloccarmi per fare prima una foto. Scusatemi ma non ho resistito.




Ci tornerò anche nel pomeriggio per bere un caffè al costo di 1 euro e mangiare un pasticciotto leccese al prezzo di 2. L’stratto costa 3,50 un prezzo leggermente più basto e più giusto rispetto alla concorrenza, come per il resto delle cose. (Bravi!). 
Poi voglio dirvi anche un’altra cosa che va oltre il luogo in se ma mica tanto: via Cartoleria l'ho sempre tanto amata, ma tanto tanto!

lunedì 17 settembre 2018

Liccu Golosità Siciliane via San Gervasio 6e

La zona retrostante il Mercato delle Erbe si arricchisce di buon cibo e buon vino dalla bella Sicilia.
Potrete degustare anche delle ottime birre artigianali.




Locale ben organizzato e con uno staff accogliente e gentile. Aperitivo al prezzo di 12 euro a persona indipendentemente dalla scelta del vino o della birra. Diciamo che non ci possiamo lamentare e la caponata era buonissima! Ho voluta assaggiare anche l'arancino (o arancina) alla norma ed era proprio come quello che ho mangiato a Palermo. 




Vi consiglio anche di passarci per le colazioni perché le Brioche e i Cannoli sono squisiti. 

lunedì 27 agosto 2018

Lampadina Cafè via Barberia 34

La domenica mattina in centro a Bologna è molto difficile trovare aperta una caffetteria soprattutto una che soddisfi il mio palato. 




Una di queste è Lampadina Cafè aperta il giorno di San Valentino di quest'anno e devo dirvi che è stata una bella sorpresa. Si trova su via Barberia all'angolo con via Nosadella, diciamo che per chi viene da Piazza Malpighi è proprio li ad un passo. 



Il design è semplice e pulito con uno stile vagamente retrò che piace a molti, la scelta dei materiali e dei colori da molta luce al locale quindi sembra anche più grande di quello che effettivamente è  proprio perché il risultato è stato centrato.




I ragazzi del team hanno passione da vendere e sono cordiali, che non basta mai, soprattutto ai nostri giorni. Mi hanno parlato con entusiasmo del loro laboratorio e di sicuro ci tornerò ad assaggiare il Bruch che preparano con amore


Intanto ho preso un  marocchino che finalmente è stato preparato a modo e il risultato è ottimo anche perché preparato col caffè Terzi.


Posto consigliato per tutti anche per chi come me va in giro con un cane e una bimba di due mesi, perché è un luogo rilassante con musica soft e persone educate!


venerdì 15 giugno 2018

I Conoscenti via Manzoni 6


Ritornare da I Conoscenti in quell’angolo magico di Bologna, tra via Manzoni e via Galliera, è sempre una piacevole sosta. 

Siamo sotto uno dei portici che amo di più e all’interno di palazzo Conoscenti del XIV secolo. Adoro!

Ci sono ritornata perché c’è una bella novità in cucina: dopo il percorso di avvio tracciato in collaborazione con Alberto Faccani, ora il locale ha scommesso sul giovane chef Salvatore Amato che vanta collaborazioni con Angelo Sabatelli ed Enrico Bartolini. 

Ai cocktail del bar manager Edoardo eravamo abituati ma il suo Occhio Malocchio Prezzemolo e Finocchio ha davvero inebriato e accontentato tutti, io con la mia panciona da nono mese di gravidanza non l’ho potuto assaggiare ma gli altri commensali mi hanno confermato la bontà e devo dire che anche il mio cocktail analcolico a base di ginger beer e tè nero non era davvero male.
Per cui consiglio I Conoscenti anche a chi non può bere super alcolici o è astemio, qui è il posto ideale per tutti.


Ritornando allo chef Salvatore Amato vorrei dire che i suoi piatti rispecchiano perfettamente il suo luogo di nascita, ovvero quella parte della Puglia (Taranto) che rende le persone forti e combattive e quasi sempre arrivano dove vogliono arrivare! 

Per cui, vi assicuro che anche se esteticamente delicati, i piatti nascondono un sapore deciso che non ti aspetti e ti ritrovi completamente coinvolto in questa esperienza culinaria. 

Gli abbiamo fatto tante di quelle domande e non guasta capire che ci si può parlare tranquillamente perché con i piedi per terra, come tutto il resto dello staff. 


Non vi resta che chiamare i vostri amici e godere di queste serate non ancora cosi calde e prendere  posto sotto il portico. 
Per chi ha già caldo, all'interno troverete la fresca ma accogliente sala.

giovedì 15 marzo 2018

Bio's Kitchen via Galliera 11


Anche l'occhio vuole la sua parte e qui da Bio's Kitchen a Bologna nulla è dato al caso, ogni cosa è come deve essere:un progetto architettonico che trova ispirazione dalla natura, con oltre 150 coperti. In fin dei conti la loro storia parla chiaro: aprirono il primo supermercato bio in Europa nel 1992 e da quel momento è stato tutto un divenire, aprendo il ristorante prima a Rimini e ora anche a Bologna, con l'obiettivo di aprirne altri 3 entro il 2020, per ora sempre in Italia. 


E' uno spazio rivolto a chi ha deciso, per il bene della propria saluta, di mangiare sano, purtroppo la cosa più difficile da trovare quando si decide di mangiare fuori casa. 


Bio's Kitchen è uno spazio non solo per chi ama i cibi vegetali, ma anche per chi cerca i sapori della tradizione, stando attenti a tutto ma proprio a tutto: ad allergie e intolleranze, al 100% biologico certificato, alle verdure cotte e crude, alla pasta, cereali, legumi, carne, pane, pesce, latticini. Mettendoci tanto amore e passione, aggettivi più che adatti agli chef Marco Bonardi e Pier Giorgio Parini e a tutto lo staff in generale. 



Per me, questo, è il luogo che mancava a Bologna.
E verrei solo per queste polpettine golose.


Finalmente buon cibo proposto a mezzogiorno nella formula buffet, quindi veloce ma di altissima qualità, per cui la pausa pranzo da lavoro diventerà relax e goduria totale, soprattutto finendo il pranzo con i loro buonissimi dessert che come vedete dalla foto sono andati a ruba in pochi minuti.



Ora sono curiosa di tornarci per la cena e di assaggiare le loro invitanti pizzePer finire, aggiungo solo una semplicissima verità: i Romagnoli sono tanto simpatici e questo non guasta mai. Giusto?


ORARI:
A Pranzo dal Lunedì alla Domenica 12:30/15:30
Sabato 12:30/15:00
A Cena dal Lunedì alla Domenica 19:00/23:30




sabato 14 ottobre 2017

Rodolfo via Caldarese 2



Rodolfo è uno di quei posti che a me e Bosco piacciano tanto! Uno perché c'è Tommaso Dog che vi accoglie all'entrata ed è un amore credetemi! Due quello che offrono lo fanno con amore e si vede! 



Tre l'arredamento e la carta da parati è sublime! 
Rodolfo per l'autunno ci delizia con una nuova coccola
Caffè d’Autunno con crema pasticciera, briciole di meringa e cacao in polvere a 3 euro.


🍁c conconccon



Il caffè invece costa 1,10 il Deca 1,20

Il Cappuccino 1,50 quello con latte di Soya, Mandorla o Riso 1,70, Orzo e Ginseng piccolo 1,20 quello grande 1,60, Caffè americano con refill 2,50. Come potete vedere la scelta è ampia per cui non vi resta che decidere di andarci, sono sicura che da subito diventerà un po' il "vostro" posticino carino per incontrare solo gente simpatica.